HOVEDRET

Zucchine alla parmigiana. I går havde jeg fødselsdag og naturligvis skulle vi have italiensk…

Næste gang du inviterer gæster til sommerterrassen, så prøv at servere grill stegt kylling.…

En af de måder at få maden til at strække længere i gamle dage,…

Ciambotta er en traditionel italiensk grøntsagsgryde, der stammer fra de sydlige regioner i Italien,…

TORTA salata con CARNE macinata stammer oprindeligt fra Italien. Den serveres typisk varm eller lunken som en hovedret eller en del af en buffet.

Denne ret kan findes på italienske restauranter rundt om i verden og er også elsket af mange hjemmekokke, der ønsker at nyde en autentisk italiensk smagsoplevelse.

Kylling parmigiana stammer fra Italien, men er blevet populær på grund af sin lækre smag, enkelhed i tilberedningen og evnen til at tilpasse sig forskellige køkkener og kulturer

Grydestegt kylling med nye kartofler, agurkesalat og brun sovs husker jeg som en rigtig…

Klassisk hakkebøf med brunstegte løg, brun sovs og kartofler er en traditionel dansk ret…

Jeg er helt vild med pastaretter med få ingredienser. Denne ret lærte jeg at…