I år vil vi sætte fokus på urtehaven idet vi etablerer en helt ny urte-/nyttehave, hvor alt skal dyrkes i højbede. Lige nu sidder vi og planlægger, hvor urtehaven præcis skal etableres og hvilke urter/grøntsager vi skal dyrke i år. I dag såede vi dog første hold frø til forkultivering/forspiring.
Det blev til:
- Glatbladet persille
- Bredbladet persille
- Purløg
- Basilikum
- Timian
- Spinat
- Rucola salat
- Forårsløg.
Desuden såede vi også det første hold:
- Rødkål
- Hvidkål
- Blomkål
- Grønkål
- Brocoli
- Rødbeder samt
- Hovedsalat.
Hvad vi mere skal dyrke, vender vi tilbage til i en senere blog-opdatering.
Frøene står nu og hygger sig i vindueskarmen i køkkenet, hvor der er lyst og varmt.